Ресторація “Кухня” – це європейський ресторан, розташований у середмісті Івано-Франківська. Ресторан незмінно
працює з 1997 року. Будинку, в якому знаходиться ресторан більше ста років. За цей час ми пережили декілька реновацій та постійно підвищуємо свій рівень.
Меню ресторану – це сучасна авторська КУХНЯ, яка одночасно схиляється до автентичності та світових гастрономічних
тенденцій. Меню “живе”, мобільне, в ньому використовуються лише якісні місцеві та європейські продукти.
Епоха модернізму стала натхненням для створення дизайну ресторації КУХНЯ. Архітектура старого Станиславова на арт-стіні закладу занурює у той період культурного піднесення та гармонії, котрий панував у нашому місті наприкінці ХІХ
– початку ХХ століття.
Минулого року Ресторація “Кухня” потрапила до списку “ТОП-100 Ресторанів України” за версією видання НВ. Також нещодавно ми отримали відзнаку “Знак якості” за надання найякісніших товарів та послуг.
Наш бар також заслуговує великої уваги. Бар-менеджер закладу –
Кутинський Роман є членом Асоціації Барменів України, фіналістом “Bar Spirit Cup 2018”, фіналістом відбору “Diageo World Class 2020”, переможцем конкурсу “METAXA TWELVE 2020”. Філософія нашого бару – автентичність, локалізація і світова якість напоїв. Так як ми знаходимося в серці Карпатського регіону, свіжі локальні продукти завжди присутні у стравах та напоях нашого меню. В рамках підготовки до відбору “Diageo World Class 2020” ми створили унікальний коктейль “MOLFAR”, надихаючись містичними цілителями з високогір’я наших Карпат. В якості посуди ми обрали стакан з косівської кераміки, яка входить до списку культурної спадщини ЮНЕСКО. Коктейль потрапив до шорт-листу фінального етапу. Цього року ми будемо представляти Україну у міжнародному фіналі конкурсу METAXA`S TWELVE в Афінах