Біографія: Бармен | Консультант | Спікер
Даніл Невський, який нині проживає в Барселоні, є засновником і генеральним директором Indie Bartender.
Даніл, який увійшов до списку ста найвпливовіших особистостей в індустрії гостинності та називає себе «Незалежним барменом», має різноманітний міжнародний досвід роботи в індустрії гостинності більше 15 років. Він успішно завершив проект «Vagabond Project» — 16 місяців, коли він працював повний робочий день в 11 барах і 11 країнах.
Даніл — амбіційний, неупереджений і завжди зацікавлений в розширенні кордонів індустрії гостинності. Його головна мета — надати незалежні значущі маркетингові рішення для спиртних брендів і розширити можливості барменів по всьому світу.
ДОСЯГНЕННЯ:
ТОП 100 БАРНОГО СВІТУ (2020)
Проголосовано міжнародним журі і організовано провідним журналом індустрії — Drinks International. Один з тільки двох російськомовних людей в списку.
Позиція в списку:
2019 — 93
2020 — 34
2021 — 29
«COCKTAILS FOR U» 2017—2020
Співвласник і директор з маркетингу. Відповідає за розвиток найбільшої в світі соціальної мережі, пов’язаної з барами, з більш ніж 1,7 мільйона передплатників по всьому світу. Номінований в топ-4 на премії Tales of The Cocktail Foundation Spirited Awards
ПРОЕКТ «Вагабонд» 2016—2018
16 місяців, 11 країн, 11 барів
Самофінансуємий проект дозволив Данілу подорожувати, працювати і викладати в деяких провідних барах світу. Він працював з незалежними барами і міжнародними готельними мережами від Лос-Анджелеса до Дубая.
WORLDS 50 BEST 2013—2016
Креативний директор коктейль-бару Tales & Spirits в Амстердамі, Нідерланди, на піку популярності зайняв 18-е місце в рейтингу 50 найкращих барів світу 2016 року.
Тема лекції: Люди правлять барним світом — а як впливати на цих людей?
Барна індустрія — це складна багатошарова система, в якій багато різних нюансів і правил, але у неї є один серйозний недолік. Незалежно від того, наскільки сучасними стають процеси, незалежно від того, наскільки прогресує світ, в кінці кінців, наша галузь спирається на людей.
На цьому семінарі Данило розповідає про людей, які працюють за стійкою бару, і про те, як вони піднімаються «нагору» у барній індустрії.
Спікер таємно вибрав два бари в Україні і розробив трирічний план «світового опанування», щоб допомогти цим барам потрапити в ТОП 50 і завоювати світову барну індустрію через людей по всьому світу, які в ній працюють!